Tous carencés en nutriments
Nous mangeons beaucoup mais nous sommes tous en carence de nutriments.
Une petite vidéo qui explique bien cela.
Pour avoir autant de vitamine C que dans une pomme des années 1950, il faut en consommer 100.
Tous ces insectes et parasites contre lesquels nous luttons en permanence dans l’agriculture pour augmenter les rendements, sont les ouvriers du sytème qui crée la valeur nutritive des aliments. Nous pensons augmenter le rendement, mais nous n’augmentons que la quantité, en diminuant la qualité des aliments. C’est la présence de tout ce que les pesticides éliminent qui crée la richesse nutritive des aliments.
Les pommes sont un bel exemple. Elles sont parmi les fruits les plus traités, en moyenne 20 traitements chimiques, un par semaine. Et au final 100 fois moins de vitamine C.
Ces techniques diminuent par cinq le rendement nutritif. On ne peut pas dire que ce soit une réussite. Du tout beau, mais du tout vide. On se croirait avec Macron. En marche vers la destruction du monde.
