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Clean du Dr Junger : le programme detox des stars

People ou working girls, les Américaines se ruent sur « Clean », le nouveau programme bien-être et forme. Vingt et un jours pour être une autre.

L’intelligence de votre enfant dépend-elle de la taille de vos fesses ?

Cela peut paraitre un gag, mais pas vraiment. Les fesses stockent des omégas 3 qui sont essentiels au développement du cerveau des enfants. Donc, les fesses sont en jeu.

La revanche du gras

Depuis quelques années, le tissu adipeux a fait l’objet d’un intérêt croissant qui l’a définitivement sorti de sa mauvaise réputation. On a tout abord appris qu’il s’agissait d’un ensemble hétérogène. Le tissu graisseux blanc est celui qui stocke énergie, alors que la graisse brune (d’origine musculaire) la dissipe sous forme de chaleur.

Les Etats-Unis se décident à bannir les ‘mauvaises graisses’

Le Monde constate qu’« après 30 ans de lobbying, de rapports, mais aussi de milliers de morts, les Etats-Unis sont sur le point d'éliminer de leur alimentation les «acides gras trans» artificiels […] utilisés notamment dans la composition des glaces, des pizzas surgelées, des margarines et autres gâteaux industriels ».