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Pourquoi autant de clusters dans les abattoirs ?

Il faut tout d’abord noter que l’origine de la contamination est humaine et ne concerne pas les animaux abattus.

Moins de 100 clusters "toujours en cours d'investigation"

"Au 15 juillet, 97 clusters étaient toujours en cours d'investigation, tous situés en France métropolitaine", indique l'agence.

Ce sont les conditions qui font naitre les épidémies. Exemple des abattoirs.

« Pour la première fois en Rhénanie du Nord-Westphalie et en Allemagne, nous allons revenir dans tout un canton aux mesures qui s’appliquaient il y a quelques semaines »