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Cholestérol, pourquoi le grand mensonge continue ?

Le choix du cholestérol a permis au médecin de faire varier la norme, en l’abaissant chaque fois qu’il avait à disposition un médicament hypocholestérolémiant plus puissant.

Les cas de démence vont tripler dans le monde d'ici 2050

L'âge constitue le principal facteur de risque du déclin cognitif, mais la démence "n'est pas une conséquence naturelle ou inévitable de la vieillesse", assure l'OMS.

"Cholestérol, le grand bluff" : le doc qui défie la doxa

Le cholestérol serait le grand responsable des maladies cardio-vasculaires. Un consensus auquel s'attaque le documentaire d'Arte "le Grand Bluff", témoignages de scientifiques à l'appui.

Pistaches, noix et amandes à l’assaut du diabète !

Les fruits oléagineux (FO) tel que les noix, les pistaches ou les amandes, avaient jusqu’à ces dernières années mauvaise presse sur le plan nutritionnel à cause de leur richesse en lipides. Les choses ont changé depuis que des études sérieuses ont montré qu’ils ont un effet favorable sur le risque de maladies CV, le taux de cholestérol et le contrôle de la glycémie chez les diabétiques de type 2. Ces effets seraient dus à leurs composants : lipides insaturés, protéines végétales et antioxydants entre autres.