Quand Vanityfair cite Olivier Soulier
Commentaire. Quand Vanityfair cite Olivier Soulier pour interpréter le sens du goût d’Emmanuel Macron pour les frites.
L’ARTICLE :
Ce que l’obsession d’Emmanuel Macron pour les frites dit de lui
Vanityfair
On lui connaissait un fort appétit pour le cordon bleu, voilà qu’on apprend désormais que le président de la République cultive une passion pour les frites. Un aliment tout bête, mais qui, une fois dans l’assiette d’Emmanuel Macron, devient tout un symbole.
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Des frites pas si innocentes
Mais que peut bien nous révéler cette obsession alimentaire ? « En combinant les pommes de terre, liées à la terre, au quotidien, et l’effet protecteur de l’huile, elles sont le remède idéal lorsqu’on estime qu’on n’a pas une vie facile et qu’on a besoin de se sentir protégé », explique Olivier Soulier, médecin, homéopathe et acupuncteur français dans sa théorie sur le sens des désirs alimentaires. Pas facile, la vie d’Emmanuel Macron ?
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Article paru dans la Lettre Médecine du Sens n° 240
