Le pain contient plusieurs substances controversées
Commentaire. Ils sont partout ces produits chimiques, à force de les utiliser à tour de bras, on les retrouve absolument partout !
Cela contribue à une intoxication générale.
L’ARTICLE :
Plusieurs substances controversées sont contenues dans le pain, selon « 60 millions de consommateurs »
La revue précise toutefois que les quantités d’additifs, de résidus de pesticides ou de mycotoxines respectent les limites réglementaires.
Le Monde avec AFP Publié aujourd’hui à 10h22, mis à jour à 10h36
Additifs, résidus de pesticides ou encore mycotoxines… certains pains contiennent des substances controversées, avertit le magazine 60 millions de consommateurs jeudi 24 janvier. La revue précise toutefois que les quantités détectées respectent les limites réglementaires.
Des traditionnelles baguettes au pain de mie, en passant par les meules, les pains boules ou encore les sans-gluten, le magazine a testé 65 références vendues dans des boulangeries artisanales, des franchises et des grandes surfaces.
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Article paru dans la Lettre Médecine du Sens n° 239
